Spécialités "cour prieur"
Des produits très localisés au service d'un savoir-faire.

Griaude de Bona
Cuisiner une spécialité morvandelle, la galette aux griaudes

Velouté de la cour prieur*
Réalisation de la soupe à l'oseille à la crème

Meurette
Déclinaison bourguignonne des oeufs à la sauce au vin rouge, dits en "meurette"
Rôti "On va s'régaler"
Comment accommoder le rôti de boeuf avec de petits légumes frais?

Tarte Grand Alexandre
Confection d'une tarte aux pommes avec des variétés ancestrales

Fruité Bon'a rien
De l'art de combiner les fruits rouges sous différentes formes

Vin de noix de la "cour prieur"
Un apéritif naturel composé de noix vertes macérées dans l'alcool

Vin stimulant
Composition d'un vin stimulant à base de plantes aromatiques cueillies au jardin

Liqueur de noisettes
Comment confectionner la liqueur de noisettes de la cour prieur ?