Bona

Boucle des aviateurs australiens

Une randonnée en forme d'hommage auxaviateurs australiens tombés en août 1944. Elle emprunte une route qui passe devant la stèle commémorative et qui aboutit à leur tombe.

L'homme mort

Une proposition de promenade jusqu'à la tombe de "l'homme mort". A découvrir à la page Promenades à Bona.

La fin du tilleul de Sully

Quatre-cents ans d'histoire effacés en une demi-heure: un raccourci facile pour relater la fin justifiée du tilleul de Bona. Pour plus de précisions, se reporter à la page Nivernais d'adoption/Le tilleul de Bona.

Bona: des précisions sur Marancy

Des précisions sur Marancy, grâce aux informations transmises par  la famille de Faverges qui s'est intéressée au site. A retrouver dans Marancy à la page Bona et ses hameaux (partie en italique).

La gelée de menthe

Profitons de l'abondance des feuilles de menthe et de pommes pas tout à fait mûres afin de réaliser une excellente gelée parfumée à la menthe.

Les carrières de Bona

Des pierres extraites des carrières de Bona qui servirent à la construction de son église. Il reste des vestiges de ces carrières où l'on peut se rendre en suivant l'itinéraire indiqué dans "Promenades/Promenades à Bona/ Les carrières de Bona.

Menus cousinés

Ce recueil est une invitation à retrouver les saveurs des terroirs qui ont enchanté les papilles de nos familles et celles des habitants de nos régions.

Pour cela, choisissez un menu élaboré à partir de recettes authentiques, quelque peu revisitées, il est vrai.

Bonne dégustation !

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Randonnées au choix

Les randonnées et promenades autour de Bona sont maintenant présentées sur une seule page. Il suffit de cliquer sur le lien pour obtenir le descriptif du circuit recherché.

A découvrir dans Promenades/Propositions de randonnées.

Le bois de Bona

Profitons des couleurs de l'automne en montant au bois de Bona. Sur le trajet, la vue sur le village et la forêt environnante vaut le coup d'oeil.

Plan et circuit à consulter à la page Promenades à Bona (Le bois de Bona bornes 14 et 9).

Les noisettes de la cour prieur

A récolte exceptionnelle, recette innovante. Que de noisettes cette année, de quoi les déguster bien sûr mais aussi confectionner cette liqueur douce au palais. Santé !

A découvrir à la page Recettes dans "Spécialités de la cour prieur".

Le pied de la Ste Catherine

Reprenons nos randonnées d'un hameau à l'autre, aujourd'hui une boucle qui part de l'étang de Bona pour y revenir en passant par la Bretonnière et les Quarts. A découvrir sur la page "Randonnées d'un hameau à l'autre".

Bona et ses voisines

Elargissons nos circuits de randonnées en nous promenant sur le territoire des communes voisines de Bona. Commençons aujourd'hui par un parcours qui passe par les "Sept Voies", hameau de St Firmin, via Huez, puis retour au bourg de Bona.

Les roses de la cour prieur

Profitons des produits de saison pour réaliser cette gelée de pétales de roses. Les rosiers fleurissent encore abondamment et les premières pommes vertes commencent à tomber.

Retrouvez la recette à la rubrique "confitures de la cour prieur". Bonne dégustation!

Un élixir stimulant

En cas de fatigue passagère, de vague à l'âme, de moral dans les chaussettes ou tout simplement pour le plaisir, essayez notre vin stimulant, à base de plantes aromatiques. Il peut aussi se boire à l'apéritif. C'est simple à réaliser, bon marché et facile à boire...

Un vin particulier

Le millésime 2014 est en bouteilles, prêt à être dégusté, mais il vaut mieux attendre un peu qu'il se fasse.

Point de vendange ici, mais un apéritif issu de la macération de noix vertes. A consulter dans les spécialités de la "cour prieur".

Santé!

Confitures de la "cour prieur"

Profitons de la saison pour démarrer une nouvelle rubrique, les confitures de la "cour prieur". Commençons par la gelée de groseilles à la menthe, à lire dans la page Recettes, confitures "cour prieur".

Bonne dégustation !

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Cuisine à la cour prieur

La recette de la soupe à l'oseille publiée récemment fait référence à la Cour Prieur: il s'agit de l'impasse où nous habitons dans la commune de BONA (58).

Randonnées d'un hameau à l'autre

Continuons nos promenades à Bona, en nous éloignant un peu, et en essayant de relier les hameaux par les routes et les chemins.

En promenade à Bona

En route pour une découverte à pied de Bona et de ses alentours; des circuits et des parcours variés, il y en a pour tous les goûts et tous les âges. Les circuits proposés ont tous été "testés" et seront ajoutés sur la page "Promenades" sur le site au fil du temps.

Fiefs et seigneuries

Nous publions à partir d'aujourd'hui une chronologie détaillée de la constitution et de la transmission des différents fiefs, intéressant Bona et ses hameaux. Remontons ainsi jusqu'au Moyen-Age.

Les textes sont joints en PDF à la fin de chaque paragraphe dans "Les anciens fiefs", page Bona et ses hameaux.

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